【おしゃれ食器特集】美味しい料理が映える食器

腕によりをかけてお料理を作っても、盛り付ける食器がいまいちで美味しそうに見えないということはありませんか？また、無難に白いシンプルな食器を選んでばかりいて、なんだか単調になってしまい食欲をそそらない、ということもあるのでないでしょうか。

今回はそんなお悩みを解決するべく、「美味しい料理が映える食器」をご紹介します。

シーンに合わせて使い分ける

日常的に使う食器は、和食・洋食どんなお料理にも使えるものがおすすめです。同系統の色で揃えれば、小洒落た雰囲気も演出できます。

高級感の透明なガラス食器に盛り付けるだけで、食事や飲み物も雰囲気がガラリと変わります。特別な日のお祝いにも活躍すること間違いなしです。

ホームパーティが好きな方におすすめなのが、木製カッティングボードへの盛り付けです。ワンランク上の雰囲気で、おもてなしを演出するのはいかがでしょうか。そのまま盛り付けても十分ですが、上に小皿やワンスプーン料理を載せるなど、見せ方のバリエーションは自由自在です。

食器の贈り物は一般的に「割れる」ことから仲が壊れるとされ、縁に関わるお祝いごとにはタブーとされていました。しかし、近年ではたくさんに割れて数が増えることになぞらえて子孫繁栄などプラスの意味で幅広いお祝いのシーンで選ばれています。結婚祝いに食器を贈れば喜ばれることでしょう。